日本料理 山里 (料理長就任記念特別会席) ニホンリョウリヤマザト 日本料理, 虎ノ門ホテルtoryu 東京都港区虎ノ門2-10-4 The Okura Tokyo ヘリテージウイング 4F 03-3582-0111 https://theokuratokyo.jp/
ピッツァバー on 38th (Pizza Bar on 38th) ピッツァバーオンサーティーエイト ピッツァ, 三越前ビブグルマン, ホテルtoryu 東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F 03-3270-8800 http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/
BAR 五 バーゴ 恵比寿, バーtoryu 東京都渋谷区恵比寿西1-8-2 恵比寿ウエストパレスビル B1 03-3463-3968 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13093230/
てんぷら山の上Roppongi テンプラヤマノウエロッポンギ 六本木, 天ぷらtoryu 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス 3F 03-5413-3577 https://www.yamanoue-hotel.co.jp/tempurayamanoue/
鮨 神楽 スシカグラ 新橋, 寿司ミシュランガイドのNewセレクションtoryu 東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル 1F 03-6206-1154 https://kagura-shimbashi.com/
リストランテ・ホンダ (RISTORANTE HONDA) リストランテホンダ イタリア料理, 外苑前ミシュランガイド一つ星toryu 東京都港区北青山2-12-35 タートルストーン青山ビル 1F 03-5414-3723 http://www.ristorantehonda.jp/
カノビアーノカフェ (CANOVIANO CAFE) カノビアーノカフェ イタリア料理, 目黒, カフェホテルtoryu 東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京 050-3188-7570 http://www.hotelgajoen-tokyo.com/
ナクレ (nacrée) ナクレ フランス料理, 仙台ミシュランガイドニつ星toryu 宮城県仙台市青葉区一番町3-1-1 藤崎ファーストタワー館 4F 022-748-7115 https://nacree.jp/