「ビストロ」カテゴリーアーカイブ

気軽に利用し易いフランスのダイニング。バスクやプロヴァンスなどの地方料理も。

IBAIA

イバイア
中央区東銀座にある肉系 フレンチビストロ。イバイアは「川」という意味。
東京都中央区銀座3-12-5 ファーストビル 1F
0362642380

TABLE 9 TOKYO
【NINE BAR】

テーブルナイントーキョー
食とエンターテインメントを併せもった高感度なアッパーミドル層のためのエキサイティングな空間が、 東京の玄関口・品川に誕生。各所には、景色の“写ろい”、空間の“移ろい”、映像の“映ろい”、ニーズの “移ろい”など、品川の街を一つのフロアに凝縮して表現している。
東京都港区高輪4-10-30 品川プリンスホテル メインタワー 39F
0354211114

オールデイダイニング グランド キッチン
(GRAND KITCHEN)
【グランド キッチン ランチ】

オールデイダイニンググランドキッチン
オープンキッチンでライブ感溢れる、開放的なメインダイニング。朝食から深夜まで、様々な時間帯のニーズに応える、ロビーフロアのオールデイダイニング。 フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのメニューを揃えており、旧パレスホテル時代から愛されているローストビーフやマロンシャンティイなども楽しめる。
東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京 1F
0332115211

NOURA

ノウラ
コンセプトは“普通を極める” 。メニュー自体はカジュアルでラフだが、“これってこういうものだよね”というその料理本来の姿を尊重して、最高においしいものを作り出すところでありたいと思っている。
東京都台東区浅草4-10-6
0364581255

ル・クロ・モンマルトル
(Le Clos Montmartre)

ルクロモンマルトル
ル・クロ・モンマントルLe Clos Montmartre (ル・クロ・モンマルトル) モンマルトルの丘にあるブドウ畑。神楽坂という町が何処となく似ていたのが、店名の由来。
前オーナー ジャニック・デュラン氏が「自分が毎日通いたくなるようなお店」というコンセプトをオープン当初からシェフとして一緒に働いてきた、現オーナーがその意思を受け継ぎ、PARISにあるごく普通のビストロ、気軽に入れるフランス料理店、そんな場所にしたいと思っている。
料理は日本風にアレンジされていない、伝統的かつポピュラーなフランスの家庭料理(グラン・メールの味)を中心に、フランス地方の美味しいワインとともに提供。
東京都新宿区神楽坂2-12 Ryo1神楽坂 1F
0352286478