ポメリー・ソムリエコンクール2023 ポメリーソムリエコンクール2023 フランス料理, 虎ノ門toryu 東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ森タワ Hills Mori Tower アンダーズ 東京 51F https://pommery.jp/sommelier-concours/
ピエール・ガニェール (PIERRE GAGNAIRE) ピエールガニェール フランス料理, 六本木ミシュランガイドニつ星, 眺望, ホテルtoryu 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 36F 03-3505-1185 http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/
鮨 よしたけ スシヨシタケ 銀座, 寿司ミシュランガイド三つ星toryu 東京都中央区銀座7-8-13 Brown Place 9F 03-6253-7331 https://sushi-yoshitake.com/
ESTERRE エステール フランス料理, 東京ミシュランガイド一つ星, ホテルtoryu 東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京 6F 03-3211-5211 http://www.palacehoteltokyo.com/
ファインダイニング ラ プロヴァンス (La Provence) ファインダイニングラプロヴァンス フランス料理, 浜松町ホテルtoryu 東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1F 03-5404-2222 http://www.interconti-tokyo.com/
リストランテASO (RISTORANTE ASO) リストランテアソ イタリア料理, 代官山ミシュランガイド一つ星, 一軒家toryu 東京都渋谷区猿楽町29-3 03-3770-3690 https://www.hiramatsurestaurant.jp/aso/
日本料理 初志 ニホンリョウリウイサネ 日本料理, 神楽坂ミシュランガイドのNewセレクションtoryu 東京都新宿区神楽坂4-2 世喜ビル2階E号室 03-6280-8308 https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13276259/
Orchestra オルケストラ イタリア料理, 参宮橋toryu 東京都渋谷区代々木4-1-7 森田ビル 1F 03-6383-4036 https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13288037/
宮わき ミヤワキ 日本料理, 赤羽橋ミシュランガイドのNewセレクションtoryu 東京都港区三田1-3-28 03-5379-6545 https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13276093/
ヘイフンテラス (Hei Fung Terrace) ヘイフンテラス 中国料理, 日比谷ホテルtoryu 東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 2F 03-6270-2888 http://tokyo.peninsula.com/ja/default