「フランス料理」カテゴリーアーカイブ

フレンチ。高級レストラン、ガストロノミー。高級なフランス郷土料理も。

オールデイダイニング フレンチ キッチン
(The French Kitchen)
【カニのディナーブッフェ】

オールデイダイニングフレンチキッチン
伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイ ダイニング。ブレックファストとランチ、ディナーまで終日食事を楽しめる。
東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 2F
0343331234

elan

エラン
食材も、食器も、空間も。全ての想いを一皿に、ダイレクトに。ロアンヌの名店「トロワグロ」、銀座の3つ星レストラン「ロオジエ」、2つ星レストラン銀座「エスキス」ではスーシェフを務めた信太竜馬氏が手掛けるメゾン。
東京都渋谷区神宮前5-10 GYRE 4F
0368038670

Plaiga TOKYO

プレーガトウキョウ
日本の四季を旅するフレンチ。日本が誇る四季折々の最高の食材にフィーチャー。クラシックなフランス料理の技法を用いながらも従来の形にとらわれず、自由で大胆な構成で楽しんでいただく、新しいスタイルのフレンチレストラン。
東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー M2F
0332840030

ライラ
(Lyla)
【ランチ】

ライラ
その日にしか入らなかった新鮮な食材、産地から直接届けられたレアな食材など通常のレストランでは組み立てづらい食材を存分に生かして、その日、その時、そのテーブルにしか存在しない唯一のコース menu carte blanche(仏語で「白紙メニュー」)で提供。
予約された客ごとにメニューを組み立てていくので、テーブルによって内容が異なる場合もある。
東京都港区赤坂7-5-34 インペリアル赤坂フォーラム 1F
0364412096