「フランス料理」カテゴリーアーカイブ

フレンチ。高級レストラン、ガストロノミー。高級なフランス郷土料理も。

The Jade Room + Garden Terrace

ジェイドルームガーデンテラスプラスガーデンテラス
受賞歴を誇るシェフパートナー、トム・エイキンズのセンスが光る、レストラン。独創性あふれるメニューで日本ならではの料理。レストランに隣接する屋外テラスは、超高層ビルでは初めての屋外テラス。
東京都港区虎ノ門4-1-1 東京エディション虎ノ門 31F
0354221600

Artisan de la Truffe

アルティザンドゥラトリュフ
パリの観光名所の1つでもある「ベー・アッシュ・ヴェー(BHV)」に店舗を構えている。ヨーロッパを中心に季節に応じて厳選した高品質なトリュフをたっぷり使った料理や、トリュフ塩やトリュフオイルを提供。類稀なる素晴らしい 味と香りで希少価値の高いトリュフを、従来の日本国内のレストランではできなかった手頃な価格でカジュアルに楽しめる。
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガーデンテラス 1F
0354133830

est
【2022年9月】

エスト
ミシュランの星に輝くシェフ、ギョーム・ブラカヴァル氏が手掛け る日本の繊細なエレメントを取り入れたコンテンポラリーフレン チを提供する est。東京のパノラマビューが広がる屋外ルーフトップテラスで、いつまでも心に残るダイニング体験を堪能できる。
東京都千代田区大手町1-2-1 フォーシーズンズホテル東京大手町 39F
0368100600

パノラミックレストラン ル・ノルマンディ
(Le Normandie)
【8月土日祝日限定 ―ローストビーフフェアー】

パノラミックレストランルノルマンディ
ヨーロッパを代表するフランス人デザイナー、P・イヴ・ローションによる、 劇空間を演出した1930年代インテリアは、窓の向こうに広がる眺望とともに楽しめる。
045681184
神奈川県横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド 5F