店名はフランス語で「様々なものに光をもたらす者達」という意味。
東京都渋谷区代官山町6-6 SPT代官山ビルディング 1F
0368090711
日本料理 舞
（奏会席）
ニホンリョウリマイ
レストラン「舞」では伝統の日本料理をコンテンポラリーなセンスで表現した斬新な各種のコース料理をご用意。洗練された日本の味覚をお楽しみいただけます。豊洲の魚市場から取り寄せる新鮮な魚を使った寿司や刺身などをご堪能ください。
東京都目黒区三田1-4-1 恵比寿ガーデンプレイス内 ウェスティンホテル東京 2F
0354237781
鉄板焼 恵比寿
（鉄板焼フレンチ）
テッパンヤキエビス
最高級のオリジナルブランド牛「恵比寿牛」は、鉄板焼「恵比寿」でしか味わうことのできないこだわりの逸品。熟練のシェフが、ゲストの目の前で厳選した食材を鮮やかな手際で焼き上げる光景は、まさにドラマチック・ダイニング。空気が澄み切った日には、遠くに富士山をも望む雄大な眺めが窓の外に広がる。
東京都目黒区三田1-4-1 恵比寿ガーデンプレイス内 ウェスティンホテル東京 22F
0354237790
Saucer
ソーセ
「Saucer（ソーセ）」はフランス語で「ソースをかける」「ソースをぬぐいとる」を意味する。
東京都渋谷区恵比寿西2-7-10 えびす第3 B1
0367127713
松栄 恵比寿本店
マツエエビスホンテン
創業は1966年。入り口に蝋細工の料理サンプルが飾られた普通の寿司屋だったこの店が、墨文字の看板も、ネタ書きもはずして、新たなスタートを切ったのは1992年。入口にしつらえた小さな看板にあかりをともし、檜のカウンターと座り心地のよい椅子を配して、内装やインテリアを一新。
東京都渋谷区恵比寿南1-2-4
0337114364
AU GAMIN DE TOKIO
（オー・ギャマン・ド・トキオ）
オーギャマンドトキオ
調理の香り・音・工程をも見ながら味わえるフルオープンキッチンのビストロフレンチ。
東京都渋谷区恵比寿3-28-3 CASA PIATTO 2F
0334444991
au deco
オデコ
しっとりと落ち着く空間で、フレンチと古酒ワインのマリアージュを楽しめるフレンチ。
東京都渋谷区恵比寿2-23-3
0367219218
鉄板焼 恵比寿
（冬の鉄板会席）
テッパンヤキエビス
最高級のオリジナルブランド牛「恵比寿牛」は、鉄板焼「恵比寿」でしか味わうことのできないこだわりの逸品。熟練のシェフが、ゲストの目の前で厳選した食材を鮮やかな手際で焼き上げる光景は、まさにドラマチック・ダイニング。空気が澄み切った日には、遠くに富士山をも望む雄大な眺めが窓の外に広がる。
東京都目黒区三田1-4-1 恵比寿ガーデンプレイス内 ウェスティンホテル東京 22F
0354237790
広東料理 龍天門
（まるごと北京ダックフェア）
カントンリョウリリュウテンモン
龍天門の象徴である個性的な門と中央ホールの天井に広がる龍のモチーフはそのままに、龍天門の本質は大切にしながらも、中国建築を現代的にし、金色と紫色を使った漆塗り仕上げの洗練された豪華なインテリアへと生まれ変わった龍天門。カーペットのダイナミックな雲のモチーフなど、“龍の宮殿”をイメージした荘厳なダイニングホールや、中庭をイメージしたホワイエと、古代中国文化の王宮を思わせる高級感漂う空間でゆったりと食事を楽しめる。
東京都目黒区三田1-4-1 恵比寿ガーデンプレイス内 ウェスティンホテル東京 2F
0354237777
Artichaut
アーティショー
恵比寿駅と広尾駅の中間あたりに位置する。店内は、木を多く使いやさしい雰囲気のダイニング。店自体は大きくないものの、席と席のスペースもたっぷりあるので、広々としている。
本場フランスで修業を積んだシェフが厳選に厳選を重ねた素材を、 懇切丁寧に調理した本格フレンチ。素材の味を最大限に引き出し、素材の存在感がきわだつ料理の数々。季節に合わせた素材をチョイスし、四季の旬の食材を楽しめる。
本場フランスで修業を積んだシェフが厳選に厳選を重ねた素材を、 懇切丁寧に調理した本格フレンチ。素材の味を最大限に引き出し、素材の存在感がきわだつ料理の数々。季節に合わせた素材をチョイスし、四季の旬の食材を楽しめる。
東京都渋谷区恵比寿2-6-29 アコルタTS 1F
0334469747