フランス語“Quintessence（カンテサンス）”は、少々古めかしくも、とても風雅な言葉。
物理学において“進化する世界を説明するために存在しているとされているエネルギー”
古代哲学や中世の錬金術において、火、空気、土、水に続く5番目の元素である“エーテル”（中世まではこの5つの要素で宇宙の万物が構成されていると考えられていました。）
フランス人はこの言葉に“物事の本質”“神髄”“エッセンス”などを連想する。