自由が丘の丘の上にひっそりと佇む隠れ家ビストロ。実力派シェフの本格フランス料理と個性派ソムリエが提案するマリアージュ（ワインペアリング）。
デトレゾン という店名の由来は「Raison d'être」＝「レゾン デトール」というフランス語を前後を変えて繋げた造語。意味は「存在理由」や「存在意義」「生き甲斐」。

毎日の生活の中に少しの驚きと、たっぷりの心地よさと、めいいっぱいのおいしさを。厳選した食材とおいしいワインで
リラックスした時間を楽しめる。