「銀座エリア」カテゴリーアーカイブ

韓国大衆酒場 ラッキーソウル

カンコクタイシュウサカバラッキーソウル
韓国料理, 新橋toryu
王道の骨付き豚バラ肉のサムギョプサルに加え、一度この味を知ったならハマること間違い無しの「チュクミサムギョプサル」、とろけるチーズソースと絡めて食べる「海老ロールサムギョプサル」の三枚看板。
東京都港区新橋4-5-1 アーバン新橋ビル 1F
0364530210

美寿思

ミスジ
汐留, 寿司toryu
安政二年、江戸 木挽町に「美寿志」として創業。江戸前寿司を地上200mの眺望とともに味わえる。
東京都港区東新橋1-8-1 カレッタ汐留 46F
0362184100

本店山科

ホンテンヤマシナ
銀座, 肉toryu
銀座の景色が臨める和モダン空間 カウンターで嗜む高級鉄板焼と専属の焼き師が振舞う完全個室焼肉。
東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE 11F
0362645888

うし富味

ウシトミ
八丁堀, 肉toryu
黒毛和牛に四季の移ろいを織り交ぜた肉割烹店。日本料理を軸に、四季折々の食材をふんだんに織り込んだ料理を楽しめる。最小限の味付で施される、素材の味を“聞かせる“調理法が印象的。料理人の経験豊かな手仕事。
東京都中央区新富1-15-13 AXAS銀座アジールコート 1F
0352449007

日本焼肉はせ川 別亭 銀座店

ニホンヤキニクハセガワベッテイギンザテン
銀座, 焼肉toryu
「焼肉×日本料理」に新展開。銀座に「別邸」が遂にOPEN！究極の食と空間のミュージアム。ライブ感満載のフルオープンキッチンよりお届けする食材すべてにこだわり抜いた“日本焼肉はせ川”の最高級ブランド。目の前で熟練した職人が、日本全国から選びに選び抜いた黒毛和牛希少部位や幻の食材を旬なタイミング、旬な味わいにて、完全調理ご提供いたします。
東京都中央区銀座3-4-17 銀座オプティカ 4F
0335286722

コラージュ
（COLLAGE）
【Embodiment】

コラージュ
フランス料理, 汐留, toryu
フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチレストラン。コンラッド東京28階に位置し、高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色と、開放的なキッチン、モダンな内装が見事に調和したレストラン。
東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
0363888745