パリの星付きレストラン「La Maison Courtine」が上陸。
フランスで経験を積んだ善塔一幸シェフが織り成す美しく力強い料理を堪能できる。
本場シンガポールで有名なレストラングループのブランドがスペシャルチームを組んで誕生した「シンガポール・シーフード・リパブリック」が気取らず利用できる同店をオープン。
ローブリューはバスク十字のこと。
ミシュラン2011年~ミシュラン2014年に1つ星。
ニューヨーク発レストランガイド「FOODIE」で世界トップ100に選出。
北イタリア料理(ヴェネト料理)専門店。
四季折々の最高の料理を最高のおもてなしと共に、リーズナブルなプライスで届ける。
世界シェフ、ジョエル・ロブション氏が提案する気軽に自由に楽しめるシンプルフレンチ。
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
フレンチをベースとした創作料理レストラン。
最高級ファッションブランド「シャネル」と「アラン・デュカス・エンタープライズ」のコラボレーションによって2004年に誕生。
両者に共通する“シンプルかつエレガント”なエスプリが、料理と空間の細部にいたるまで表現されている。
ラグジュアリーな店内で本格フランス料理を堪能。
東京都中央区銀座3-5-3 シャネル銀座ビル 10F
国産の魚介やお肉をふんだんに使った料理をはじめ、イタリアの本店から引き継いだトスカーナの伝統料理や手打ちパスタ、豊富に取り揃えたワインも楽しめる。
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 12F
ビストロ「ザンク」のシェフ フレデリックヴァルドン氏を招聘してコラボレーション。
2013年11月1日(金)~11月10日(日)。同氏はフランス「アランシャペル」での経験やアラン デュカスグループにてコーポレートシェフを歴任し、パリの美食家たちを魅了し続けているシェフ。
東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 2F
六本木の喧騒から離れ、路地裏に隠れる様に佇む。 店内は高級感溢れる和の雰囲気に包まれ、カウンター、個室と落ち着ける空間を提供している。
職人が選び抜いた黒毛和牛、産地から直送される伊勢海老や鮑をはじめ、全国から選び抜いた新鮮な野菜を堪能できる。