産地より取り寄せた新鮮な有機野菜と熟成肉にこだわり、数々の星付きフレンチレストランで修業を重ねたシェフが、フレンチをベースにしながらもジャンルにとらわれず自由な発想で作り上げた本格的な料理をカジュアルに楽しめむことができるレストラン。
谷昇氏のフランス料理店。おもてなしの心が溢れる考え方を持つ。
「Le Mange-Tout」はフランス語で「サヤエンドウ」という意味。
ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理。
同氏のレストランの中でも最も天空に近い高層レストラン。
東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 36F
「俺の」系列の焼鳥店。
「フレッシュ」「ヘルシー」「ビューティー」をコンセプトにした新しい形の鉄板焼。
東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1F
ジョエル・ロブションが世界中に展開する様々なレストランの中でも最高峰のブランド。
最高の素材を惜しみなく使い、素材が持つクオリティを最大限に引き出した、ロブション モダンフレンチの集大成を洗練されたサービスと共に楽しめる。
東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス シャトーレストラン ジョエル ロブション 2F
モダンインテリアの中で優雅に味わう本格中華料理。
北京、上海、四川、広東を含む中国全土のお料理を総集した160種類に及ぶグランドメニュー。
六本木の隠れ家的フランス料理レストラン。
フランス語で「六本の木の元で」という意味。