「全国、世界中の人に大阪の風土を感じられるような一皿を提供したい」というコンセプトのもとオープンしたレストラン。
大阪府大阪市北区西天満1-7-4
0661310005
スペシャリティレストラン マルメゾン
（MALMAISON）
スペシャリティレストランマルメゾン
25階に位置するフランス料理のメインダイニング。
大阪府大阪市北区茶屋町19-19 ホテル阪急インターナショナル 25F
0663772100
コンテンポラリーフレンチ Pierre
コンテンポラリーフレンチピエール
「都会的に洗練された空間とサービス」をテーマに、数々のミシュラン星付きレストランで腕をふるい、日本料理の名店で和の極意を学んだ経験を持つシェフ、ピエール アルトベリ（Pierre Altobelli）が料理長を務める、インターコンチネンタルホテル大阪を代表するレストラン。
大阪府大阪市北区大深町3-60 インターコンチネンタルホテル大阪 20F
0663745700
ジャスミンガーデン
（Jasmin Garden）
ジャスミンガーデン
味、素材とも本場中国の味わいをそのままに。伝統的な中国料理の形式ではなく、インテリアや食器、サービスにいたるまで洋風のデザインやスタイルを採用。高層階の美しい眺望とともに、魚介類を中心に新鮮な素材の味を活かし、あっさりと味付けした広東料理を堪能できる。
大阪府大阪市北区天満橋1-8-50 帝国ホテル大阪 23F
0668811111
フランス料理 サクラ
（Sakura）
フランスリョウリサクラ
桜や紅葉など四季の移ろいを見せる大阪城公園や、ライトアップされた大阪城天守閣。幻想的な空間で、心に響く華やかなひとときを過ごせる。
大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 18F
0669411111
エテルニテ
（eternite）
エテルニテ
「エテルニテ」は「永遠」という意味。
大阪府大阪市西区籾本町2-5-12 籾公園プライマリーワン 1F
0664430706