オーストラリアのスターシェフ、ルーク・マンガンが厳選した世界中の美味なるワインと併設店Saltのモダンオーストラリア料理をタパス・ビストロスタイルで楽しめる。
【公式サイト】
【住所】
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 6F
【電話番号】
0352887829
【定休日】
なし
【営業時間】
11:00~24:00
土 11:00~23:30
日祝11:00~23:00
【座席数】
40席
【利用時間】
ランチ
【訪問日】
2015秋
【コース】
■ウィークリーランチメニュー
スターター
メインディッシュ
【値段】
1800
【サービス料】
パン代300円(ディナーのみ)
【店内】
カウンターテーブルとハイチェアーが中心。
【料理】
■バターナッツパンプキンのスープ
バターナッツパンプキンなので甘くて口当たりもなめらか。
■和牛チーズバーガー 1800
バンズはふっくらとしていて、チーズがたっぷり。和牛ならではの脂たっぷり感で、食後感はかなり重たい。