Salt Water by David Myers

ソルトウォーターバイデイビッドマイヤーズ


デイビッド マイヤーズ氏がプロデュースしたカリフォルニアイタリアン。

【公式サイト】


【住所】

東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス GLASS SQUARE B1
東京都渋谷区恵比寿4-20-4

【電話番号】

0354229025

【定休日】

なし

【オープン日】

2015/06/25

【シェフ】

デイビッド マイヤーズシェフは、ミシュラン一つ星を獲得したフレンチレストランや、ビストロ、ナポリピッツァのお店をロサンゼルスエリアで展開するほか、本年3月には自身が世界各地を旅した体験をベースに創りだされた料理が特長のレストラン「Adrift by David Myers」を、シンガポールのマリナベイサンズに出店。

【営業時間】

11:00~23:00

【座席数】

100席

【利用時間】

ディナー

【訪問日】

2015夏

【コース】

■Dinner C Course 8000

生ハム、サラミ、フォカッチャの盛り合わせ
前菜(チョップドサラダ、カプレーゼ、トスカーナ風ブレッドサラダ)
前菜(本マグロのカルパッチョ、カラマリ、特製ミートボール)
パスタ
魚料理(ムール貝と浅利のワイン蒸し、季節の鮮魚のロースト)
肉料理(ポークカツレツ、牛ハラミ肉のステーキ)
デザート(季節のフルーツの盛り合わせ)
コーヒー、又は紅茶

【サービス料】

10%