アルザス料理を提供するビストロ。
【公式サイト】
【住所】
東京都台東区浅草橋2-5-3
東京都台東区浅草橋2-5-3
【電話番号】
0358299971
【定休日】
第3火、水
【オープン日】
2009/05/11
【営業時間】
平 11:30~14:00、18:00~21:30
土日祝 12:00~15:00、18:00~21:00
土日祝 12:00~15:00、18:00~21:00
【座席数】
28席
【利用時間】
ランチ
【訪問日】
2015夏
【コース】
■Menu B 2600
前菜サラダ、お魚、お肉、パン、デザート3種、コーヒー、紅茶【値段】
6150
【サービス料】
なし
【店内】
ダイニングは1階と2階で、一軒家。奥に細長く、狭い。テーブル間隔も狭く、カジュアルな雰囲気。
【ドリンク】
■クレマン ダルザス 1000
■レブマン(ゲヴェルツトラミネール) 850
■自家製季節の果実とハチミツのジュース 650
【料理】
■タルトフランベ(アルザス風ピザ) 800
トラディショナル(自家製ベーコンと玉ネギ)アルザス名物。アラカルトメニューで。タマネギの甘味が癖になる。ベーコンがもう少し多くて効いているともっとよさそう。
■パン
もちもちのバゲット。■前菜サラダ
たっぷりの葉野菜にカブ。豚のリエットを載せている。■本日のお魚料理
カレイかサーモンを選択。サーモンはしっかり焼きのポワレに。ボリュームたっぷりでキャベツも甘い。■本日のお肉料理
□鶏もも肉ソテー
ソテーではなく、ほとんどコンフィ。インゲン豆が数本、フライドポテトが1本。■デザート
クグロフ、プリン、シナモンアイスの3種盛り合わせ。■コーヒー、紅茶
紅茶はセイロン。【テーブルウェア】
カトラリはビレロイ&ボッホ、グラスはC&S、プレートはニッコーやMECHAS。