HAL YAMASHITA 東京

ハルヤマシタトウキョウ


モダンジャパニーズ・新和食レストラン。モダンジャパニーズ・新和食レストラン。山下春幸氏による独自の視点、捕われない料理技法、素材の生産から、料理にいたる一環のプロセスで 「素材の持ち味を最大に引き出す料理法を得意とする料理人」と各界から、注目を集めている。そのスタイルを「新和食」と名づけ、その潮流を築く。

【公式サイト】


【住所】

東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス 1F
東京都港区赤坂9-7-4

【電話番号】

0354130086

【定休日】


【オープン日】

2007/03/30

【シェフ】

オーナーシェフは山下春幸氏。

【営業時間】

11:00~15:00
17:30~24:00

【座席数】

62席

【利用時間】

ランチ

【訪問日】

2015冬

【コース】

■新和食 北海うにいくら贅沢海鮮重箱 2880

おばんざい前菜2品
海鮮重箱
赤出汁
香物
新和食
ウォーター抹茶チョコレート
三郎左衛門

【値段】

3420

【サービス料】

10%