東京で最も個性豊かなバーテンダーたちが振る舞う、最高級のエンターテイメント性を備えたカクテルが用意されている。ライブミュージックやHed KandiアーティストによるDJライブも。
【公式サイト】
【住所】
西新宿6-6-2 ヒルトン東京 2F
西新宿6-6-2
【電話番号】
0333445111
【定休日】
なし
【オープン日】
2014/10/31
【営業時間】
11:00～1:00
木金土祝前 11:00～3:00
木金土祝前 11:00～3:00
【座席数】
65席
【利用時間】
ディナー
【訪問日】
2014秋
【サービス料】
10％、カバーチャージ1500（19:00～22:40）
【店内】
フロア入口のエレベーターを降りれば、眼前に広がる深紅の壁。スクエア型の洒落たバーカウンターがある。奥にはゆったりとしたソファ席もある。
【ドリンク】
■Coco Lulu 1250
ココナッツウォーター、マンゴーシロップ、ライムジュース、キュウリ、フレッシュパイナップル■Tsunohazu Julep 1650
山崎ウィスキー、紫蘇リキュール、ビターズ、紫蘇ジュース、七味唐辛子、レッドチリ■Ochazuke Martini 1650
グリーンティーウォッカ、柚子酒、パイナップルジュース、ジンジャー、卵白【料理】
フィンガーフードはピーカンナッツをクミンやターメリックで味付けし、ほんのりとピリ辛にしたものと、チーズスティック。どちらとも大人の味で、酒が進む。