アイランドリゾートの雰囲気とあたたかいおもてなし。南の島を思わせるインテリアの中で、ゆったりとくつろぎながら、オリジナル料理の数々を楽しめる。
【公式サイト】
【住所】
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 タワー 4F
東京都千代田区紀尾井町4-1
【電話番号】
0332212766
【定休日】
なし
【オープン日】
1974年
【シェフ】
女性シェフはマレーシア出身のタイ・サウヤン氏。
テレサ・アルバート氏。（トレーダーヴィックス ロンドン店シェフ）セイシェル共和国マヘ島の出身。1989年からトレーダーヴィックスで働く彼女は、伝説のシェフとして25年間世界の皇族やセレブたちをもてなしてきました。
テレサ・アルバート氏。（トレーダーヴィックス ロンドン店シェフ）セイシェル共和国マヘ島の出身。1989年からトレーダーヴィックスで働く彼女は、伝説のシェフとして25年間世界の皇族やセレブたちをもてなしてきました。
【営業時間】
11:30～14:30
17:00～22:00
17:00～22:00
【座席数】
ダイニング 126席、バー105席
【利用時間】
ディナー
【訪問日】
2014秋
【コース】
■40th ANNIVERSARY EVENT TASTE THE WORLD 16000
1974年に開業し、9月に開業40周年を迎えるトレーダーヴィックス東京店。 “TASTE THE WORLD”（世界のおいしさを味わう）をコンセプトに、この40年皆さまにご愛顧いただいてまいりました。 この40周年を記念し、そのコンセプトの「TASTE THE WORLD」と題し、ロンドン店、サンフランシスコ本店の料理長を招いた限定フェアを開催します。 本店シェフが今回のフェアのために考案したメニューは、世界各国の店舗で愛される、まさに“トレーダーヴィックス”の味。 日本人には思いつかないアイディアが満載のメニューを、ぜひこの機会にお楽しみください。
2014/09/01～11/16
09/01～30 London
10/01～11/16 San Francisco
有頭海老のガーリック焼き
クリスピーダックサラダ ホイシンソース
または
ロブスターとアボカドのサラダ マンゴードレッシング
シーフードのグリル サフランバターソース
または
牛フィレのクレオールトマトソース
スパイシーパイナップルと栗の渋皮煮 バニラアイスクリーム ピニャコラーダクーリとともに
コーヒー
【値段】
24710
【サービス料】
10％