■本日のランチ

メイン料理、ライス、スープ、サラダ

□国産ビーフカツ シャリアピンソース

スープはタマネギのミネストローネ。
ビーフカツは衣が厚くてボリュームが多い。ビーフはちょっと癖がある。
シャリアピンソースは酸味が効いていてさっぱりしているので夏にはよいが、油には負けてしまう。

【写真】