ユニッソンデクール | グルメジャーナリスト東龍のサイト

「全国、世界中の人に大阪の風土を感じられるような一皿を提供したい」というコンセプトのもとオープンしたレストラン。

大阪府大阪市北区西天満1-7-4

0661310005

水

2010/04/01

オーナーシェフは阪本充治氏。22歳で渡仏。ボルドーで、フランシス・ガルシア氏に師事（3年）。オートサボア「ジャン・ジャック・ノギエ」（1年）、パリ「ミッシェル・ロスタン」（1年）、「ムーリス」（2年）を経て帰国。

12:00～14:00
18:00～21:00

35席

ランチ

2014夏

前菜、前菜、前菜、魚料理、肉料理、デザート、デザート

9200

5％（ディナーのみ）