美会
(BEER)

ビア


美食家ビア氏が手掛ける、タイ×和食いのイノベーティブレストラン。
スパイスやハーブをふんだんに使い、酸や甘さを効かせ要素を重ねることで味を構成するタイ料理と、食材のもつ魅力を引き出すための引き算の味ともいえる和食を掛け合わせた。

【公式サイト】


【住所】

東京都港区六本木7-3-21 来山ビル 2F
東京都港区六本木7-3-21

【電話番号】

0368042489

【定休日】

日祝

【オープン日】

2022/03/28

【シェフ】

オーナーは美会氏、料理長は草場弘之氏。

【営業時間】

月~土 17:30~23:00

【座席数】

16席 (カウンター8席、個室8人席)

【利用時間】

ディナー

【訪問日】

2022秋