シックな空間で上質な中国料理を楽しめる。基本スタイルを守りつつ、繊細かつダイナミックなメニューを提供。
ふかひれなどの高級食材を使用した、ここでしか味わえない新時代の中国料理を楽しめる。
【公式サイト】
【住所】
東京都千代田区永田町2-10-3 ザ・キャピトルホテル 東急 2F
【電話番号】
0335030109
【定休日】
なし
【オープン日】
2010/10/22
【シェフ】
料理長は山橋孝之氏。
【営業時間】
11:30~15:00 (L.O.14:30)
平 17:30~22:00 (L.O.21:30)、土日祝 17:00~~22:00 (L.O.21:30)
【座席数】
99席
【利用時間】
ディナー
【訪問日】
2022夏
【コース】
■北海道食材フェア 22,770円(6月~7月、8月)