西麻布の隠れ家イタリアン。「お客さま=Ti」のためにあるがコンセプト。
【公式サイト】
【住所】
東京都港区西麻布1-7-2 アデッソ西麻布 2F
東京都港区西麻布1-7-2
【電話番号】
0357751636
【定休日】
日祝
【オープン日】
2012/06/04、2014/02/21リニューアル
【シェフ】
シェフは守屋直氏。代官山「小川軒」、丸の内「アンティカ・オステリア・デルポンテ」、イタリアで2年間修業。帰国後、駒沢「トゥ・セイ・グランデ」シェフ、自由が丘「モスト」シェフ、2014/02同店シェフ。
【営業時間】
11:30~14:00
18:00~23:00
18:00~23:00
【座席数】
22席
【利用時間】
ランチ
【訪問日】
2014春
【コース】
■パスタランチ
本日の前菜白身魚とアスパラのラグー(煮込み)ソース
サクラマスとブロッコリー、プチトマト
仔羊の煮込みソースのパスタ
コーヒー、紅茶、又はエスプレッソ
【値段】
1300
【サービス料】
10%(ディナーのみ)
【店内】
長いカウンター席とテーブルが4卓。
シンプルだが、モダンで大人の雰囲気。
シンプルだが、モダンで大人の雰囲気。
【料理】
■フォカッチャ
オリーブオイルたっぷりで、表面はさくさく。■本日の前菜
野菜たっぷりのバーニャカウダ。バーニャカウダソースはアンチョビが効いていて癖になる。■仔羊の煮込みソースのパスタ
パスタはフジッリ。弾力があって食感がよい。ラグーには仔羊の旨味と香りが閉じ込められている。
【テーブルウェア】
カトラリはラッキーウッド。