■麺・飯類

五目スープそば
五目焼きそば
五目チャーハン
今週のお薦めそば

□今週のお薦めそば

台湾チャーハン。挽肉とニラとモヤシがたっぷり。半熟卵も旨い。
麺は細めで喉越しもよい。

■一品

本日の点心
はるまき、
本日の小皿

□本日の小皿

牛肉オイスターソース炒め。
半人前程度のボリューム。オイスターソースでしっかりと味付け。シメジと季節のスナップエンドウと一緒に、
本日の点心は蒸し餃子。

■デザート

マンゴープリン
杏仁豆腐
タピオカ入りココナッツミルク

□杏仁豆腐

珍しくカラメルソースが付く。
杏仁豆腐はガラスのように口中でパリンと弾ける。
甘味は控えめで、杏仁の香りが豊か。

【テーブルウェア】

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