sio

シオ


素材の本質を見極めた料理で、おいしいを超えた感動を提供する。

【公式サイト】


【住所】

東京都渋谷区上原1-35-3
東京都渋谷区上原1-35-3

【電話番号】

0368047607

【定休日】

水、不定休

【オープン日】

2012/11/19

【シェフ】

オーナーシェフは鳥羽周作氏。
1978年5月5日生まれ。サッカー選手、小学校教員を経て、32歳で料理の世界に飛び込んだ異色の経歴の持ち主。「DIRITTO」「Florilege」「Aria di Tacubo」などで研鑽を積み「Gris」のシェフに就任。2018年7月、オーナーシェフとして自身のすべてを出し尽くしたレストラン「sio」をオープン。

【営業時間】

平 12:30、13:00スタート、17:00~20:00スタート
土日祝 12:00、12:30 スタート

【座席数】

18席

【利用時間】

ディナー

【訪問日】

2021秋

【コース】

■ディナーコース12:30,13:00 スタート(平日のみ) / 17:00 - 20:00 スタート

コース 10皿: ¥11,000-
お肉料理を鳩に変更: ¥13,200-
お肉料理を和牛に変更: ¥15,400-

【サービス料】

10%