池袋にあるビストロ・カフェ。
【公式サイト】
【住所】
東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 8F
東京都豊島区南池袋1-28-1
【電話番号】
0359495678
【定休日】
なし
【オープン日】
2011/06/02
【営業時間】
平土 11:00~15:00
日祝 10:30~15:00
18:00~22:00
日祝 10:30~15:00
18:00~22:00
【座席数】
68席
【利用時間】
ランチ
【訪問日】
2014春
【コース】
■リオン コース
フランスパン、前菜、主菜、デザート、ドリンク【値段】
2300
【サービス料】
なし
【店内】
ダイニングエリアと、オープンテラス風のカフェエリアに分かれる。
テーブル間隔は狭い。
テーブル間隔は狭い。
【料理】
■アミューズ・ブーシュ
ジャガイモとピーマンのキッシュ。■パン
バゲット。温められているが、焦げていた。■前菜
リヨン風サラダサーモンマリネ ライムクリーム添え
野菜惣菜3種盛り合わせ
鶏白レバーのムース
パテとリエットと生ハム サラダ添え
本日のスープ
温かい山羊チーズサラダ
□リヨン風サラダ
たっぷりのミックスリーフにポーチドエッグが載せられ、ソテーしたパンチェッタを散らして。パンチェッタがあるのでボリュームがある。
■メインディッシュ
本日の鮮魚のポワレ トマトとバジルのソース じゃがいものピューレ添え仔羊と野菜の煮込み
牛リブロースのステーキフレンチフライ または グリーンサラダ +700円
□牛リブロースのステーキフレンチフライ
ステーキは200グラム。焼き加減はミディアム。リブロースにしては脂はあまりないが、赤身もまずまずの食味。
好みでマスタードソース、塩、胡椒を。
■デザート
□ガトーショコラ
それ以外は+500円。少し粉っぽさがあり、ビター。添えられたホイップクリームを付けるとちょうどよい。
■ドリンク
コーヒー、紅茶、オレンジジュース、アップルジュース、グレープジュース、グレープフルーツジュース【テーブルウェア】
ナイフはライヨール。