ひのきざか (一期一会) ひのきざか 2021年3月19日六本木, 日本料理眺望, ホテルtoryu Tweet 会席「ひのきざか」、寿司「ありた」、天麩羅「しみず」、鉄板焼「くたに」が新しいコンセプトのもと日本料理「ひのきざか」としてリニューアルオープン。引き続き、寿司、天麩羅、鉄板焼も引き続き内包している。 【公式サイト】http://www.ritzcarlton.com/ja/Properties/Tokyo/Default.htm 【住所】東京都港区赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F 東京都港区赤坂9-7-1【電話番号】0334238000 【定休日】なし 【オープン日】2014/12/04 【シェフ】料理長は谷口祐卓氏。 【営業時間】2017年6月15日(木)~7月31日(月) 17:30~21:00 【座席数】会席エリア24席、寿司カウンター12席、天麩羅カウンター10席、鉄板焼カウンター14席 【利用時間】ディナー 【訪問日】2021春 【コース】■鉄板茶懐石 2021年4月10日~ 【サービス料】13% 投稿ナビゲーション ← the SUSHI レストランひらまつ レゼルヴ →