the SUSHI
(サクラちらし寿司ランチ)

ザスシ


ルーフトップ バーの奥にあるカウンターで楽しめる鮨店。

【公式サイト】


【住所】

東京都港区虎ノ門1-23-4 アンダーズ 東京 52F
東京都港区虎ノ門1-23-4

【電話番号】

0368301234

【定休日】

なし

【オープン日】

2014/06/11

【シェフ】

寿司シェフは渡邊敏弘氏。

【営業時間】

17:00~22:00(L.O. 21:30)

【座席数】

8席

【利用時間】

ランチ

【訪問日】

2021春

【コース】

■ランチメニュー 4500

2021年3月29日~4月9日 11:30〜14:00


【サービス料】

15%


【料理】

■グリーンサラダ 自家製梅鰹ドレッシング

自家製の梅鰹ドレッシングはさっぱりしながらもコクがある。

■本日の小鉢二種

空豆豆腐はワサビが利いている。筍の土佐煮は軽い味わい。

■ばらちらし寿司(桜鯛、鮪、イクラ、雲丹、桜海老)

ご飯や寿司ネタには味がついている。定番のネタに加えて日替わりのネタ。
ガリ、カンピョウ、玉子焼き、芽ネギ、海苔。アジ、スミイカの下足など。ボリュームはたっぷり。

■味噌汁

赤出汁。

■季節の果物

メロンとイチゴ。

【テーブルウェア】

カトラリはマーシャン、プレートは森山硝子店