sanmi

サンミ


店名の「sanmi(サンミ)」に込められた思い。それは「酸味」を始めとし、旨味・塩味の「三味」が渾然一体となり、「三位一体」で美味しさを表現すること、そして、ここから新たな食体験と味覚を提供していくこと。

【公式サイト】


【住所】

東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 2F
東京都港区赤坂1-12-32

【定休日】


【オープン日】

2020/01/30、2021/1に虎ノ門ヒルズから移転

【シェフ】

sanmiの3周年を彩る3代目シェフでコースを務めるのは寿司・和食・スパニッシュ・ロシア料理など世界各国の料理に触れてきた二神章暢氏。

【営業時間】

月12:03〜20:03 グラスワインショップ兼ワインバー
火〜土 11時03分〜20時03分

【座席数】

20席

【利用時間】

ディナー

【訪問日】

2021春

【コース】

■グランヴァンペアリングコース(料理13品、ドリンクペアリング7種、税・サ込) 23202