■デュヴァル=ルロワ ブリュット・レゼルヴ

フランス／シャンパーニュ地方／コート・デ・ブラン地区／ヴェルテュ村のプルミエ・クリュのシャンパーニュ。ピノ･ノワール60％、ピノ・ムニエ30％、シャルドネ10％。

■カクテルセレクション

□モヒート

ラム、ライムジュース、自家製ミントシロップ、フレッシュミントリーフ

□チャイナシャドー・シーブリーズ

自家製ダックウォッカ、グレープフルーツ、クランベリージュース

□チャイニーズ・ニーズ

ニッカカフェジン、レモンジュース、グレープフルーツジュース、はちみつ

□陳皮の梅酒ソーダ

自家製陳皮インフューズ梅酒、レモンジュース、シロップ、ソーダ、梅チップ

□ハイボール

ウイスキー、ソーダ

■モクテル（ノンアルコールカクテル）セレクション

□Orchard Dawn～果樹園の夜明け～

自家製ラズベリーシロップ、ジャスミン茶、バタフライピー、レモン、シロップ、ライチ

□バージンモヒート

フレッシュミントリーフ、ライムジュース、自家製ミントシロップ

□白胡麻アーモンドミルクティー

自家製白ごまアーモンドミルクティー、バニラシロップ、ピンクペッパー

■ビバレッジ

スパークリングワイン、生ビール、赤・白ワイン、紹興酒

■ソフトドリンク

アイスジャスミン茶、アイスウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コカ・コーラ、ジンジャーエール

【料理】

---