ライブキッチンでのパフォーマンス、フォトジェニックなディスプレイなど、新感覚のエンターテイメントブッフェレストランを体感できる。
【公式サイト】
【住所】
東京都港区高輪4-10-30 品川プリンスホテル 1F
【電話番号】
0334401111
【定休日】
なし
【営業時間】
17:30~22:00 平 6500 土日祝 7500
【利用時間】
ディナー
【訪問日】
2020夏
【コース】
2020/07/15~新しいスタイルに。ハワイフェア。
【料理】
■スペシャリテ
営業再開記念メニュー テルミドール(オマール海老のグラタン)、国産牛のローストビーフ、オニオンソース、ホースラディッシュ
■オードブル
コーンムースオマール海老添え、生ハムパパイヤサラダ、鴨サラダ、パテドカンパーニュ、ジャーサラダ(シーザードレッシング・レモンドレッシング)、カッティングフルーツ
■西洋料理メニュー
ハワイアンピザ、スパゲッティ(ミートソース・茸クリームソース)、アッシェパルマンティエ ハーブ香るクランブル仕立て、ハプナバーガー、ハワイアンガーリックシュリンプ、グリル料理(リリコイソース)
■中国料理メニュー
焼売、小籠包、プチ肉まん、海老蒸し餃子、あんかけかた焼きそば
■日本料理メニュー
ハプナ風牛ロール寿司、握り寿司(海老)、握り寿司(炙りサーモン)、握り寿司(マグロ)、玉子焼き、牛丼、ポキ丼、うな丼、ハプナ風カレー丼、茹で蟹
■スイーツ&パン
グラスデザート、グラス入り焼き菓子、3色デザート 富良野ロール、パべ、チョコデニッシュ、レザン