■前菜

□前菜3種盛り合わせ

サーモンのリエット、生ハムのゼリー寄せ、野菜のポタージュ
野菜のポタージュはカボチャ。

■仔羊背肉の香草パン粉焼き

骨付きの仔羊。香ばしくパン粉焼きにして。

■デザート

□ピスタチオのアイスクリームとフルーツのバシュラン仕立て

さくさくのメレンゲとグラスのコントラスト。

■珈琲又は紅茶

■パン(2種)

パンのおかわり 1個¥165で承ります
バゲットと米粉のパン。

【テーブルウェア】