山海の幸を一品一品、目の前で揚げて提供。その日その瞬間の、最上の「旬」を味わえる。本館7階、モダンな庭園風景が広がるハイグレードな和食名店フロアに位置。天麩羅<しゅんの名にふさわしく、全国各地の選りすぐりの海の幸・山の幸を、鮮度と油にこだわり、最高に美味しいタイミングで衣に閉じ込めて提供。天麩羅職人の繊細な技術が織りなす、絶妙な食感と旬の味覚を楽しめる。
【公式サイト】
【住所】
東京都新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル 7F
【電話番号】
0333440111
【定休日】
なし
【シェフ】
和食調理長は加藤敏之氏。
【営業時間】
11:30~15:00(L.O. 14:30)
17:00~21:30(L.O. 21:00)
【座席数】
カウンター 10席 テーブル(4名様掛け)2卓 テーブル(2名様掛け)1卓 (全席禁煙)
【利用時間】
ディナー
【訪問日】
2020春
【コース】
■桜が彩る春の美食と至福のマリアージュ ディナーコース「桜芽吹き」3月~4月 13000