■デュヴァル ルロワ ブリュット レゼルヴ

フランス／シャンパーニュ地方／コート・デ・ブラン地区／ヴェルテュのシャンパーニュ。ピノ・ノワール60%、ピノ・ムニエ30%、シャルドネ10%。

■プリミティーヴォ プーリア コルパッソ 2017

イタリア／プーリア州の赤ワイン。プリミティーヴォ100％。

■サン・ヴィンチェンツォアンセルミ 2018

イタリア／ヴェネト州の白ワイン。ガルガーネガ80％、シャルドネ15％、トレビアーノ・ディ・ソアヴェ5％。

■カ・ボラーニ トラミネル

イタリア／フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州の白ワイン。トラミネル100％。

■ピオディレイ ランゲ シャルドネ 2016 ピオ チェーザレ

イタリア／ピエモンテ州の白ワイン。シャルドネ100％。

■オミナ ロマーナ エルメス ディレクトロ

イタリア／ラツィオ州の赤ワイン。メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン。

■トレ・ソーリ・トレ グラッパ・ディ・バローロ 2011

イタリア／ピエモンテ州／ランゲ地区のブランデー。ネッビオーロ100％。

【料理】

---