■Sterters

コスモティドビッツ スペアリブ、海老のフライ、クラブラングーン & 薄切りポーク
プラウンカクテル カクテルソースとレモン添え

□コスモティドビッツ スペアリブ、海老のフライ、クラブラングーン & 薄切りポーク

チャーシューのスペアリブ、海老のワンタン、カニのフリット。

■Soup or Salad

海老と豚肉入りワンタン & 鶏と野菜のスープ
牡蠣とほうれん草のクリームスープ “ボンゴ ボンゴ”
トレーダーヴィックスサラダ 椰子の芽、エンダイブ & ジャワニーズドレッシング
スモークサーモン ディルクリーム、ケッパー、レッドオニオン & キャビア

□牡蠣とほうれん草のクリームスープ “ボンゴ ボンゴ”

グラチネしたスープ。ほうれん草の甘味とカキの滋味。

■Main Dishes

海老のクリーミーガーリックソース ライス添え 9800
ノルウェー産 サーモンの薪窯焼き ベビーロケットサラダ、アスパラガス & チミチュリソース 9500
U.S産 サーロインステーキ スパイシーソースと共に（300g） 14000
牛フィレソテー グリーンチリと香草のソース 9500
スパイス香る若鶏の薪窯焼 五香粉、醤油 & 柑橘 9000
U.S産牛フィレステーキ & ハーフロブスターの盛り合せ 15000
和牛フィレ薪窯焼きとフォワグラ マンゴー & アスパラガス ポートワインソース 19500

□ノルウェー産 サーモンの薪窯焼き ベビーロケットサラダ、アスパラガス & チミチュリソース

魔法窯の輻射熱でサーモンをふっくらと。

□U.S産 サーロインステーキ スパイシーソースと共に（300g）

たっぷりの証明書つきのアンガスビーフを堪能できる。

□U.S産牛フィレステーキ & ハーフロブスターの盛り合せ

山と海のものを食べられる。

□和牛フィレ薪窯焼きとフォワグラ マンゴー & アスパラガス ポートワインソース

岩手県の和牛。
ワインソース、ベアルネーズソース、ホースラディッシュ。

■Desserts

トロピカルフルーツと生姜 ココナッツアイスクリーム添え
レモンチーズケーキ ラズベリーとアプリコットソース

■クレープ シュゼット バニラアイスクリーム添え（2名様） 4200

■コーヒー または 紅茶

【テーブルウェア】

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