希少な黒岩土鶏の焼鳥に加えて、極濃厚水炊きもある。
ディナータイムは、焼鳥、ジビエ、自社輸入ワインのマリアージュを、東京駅の夜景と共に。宮崎県の 山中で、山林放し飼い方式で育てられる希少でナチュラルな黒岩土鷄は、とりわけオススメ。ランチでも楽しめる。生産者の顔が見える食材&ワインが自慢。
ディナータイムは、焼鳥、ジビエ、自社輸入ワインのマリアージュを、東京駅の夜景と共に。宮崎県の 山中で、山林放し飼い方式で育てられる希少でナチュラルな黒岩土鷄は、とりわけオススメ。ランチでも楽しめる。生産者の顔が見える食材&ワインが自慢。
【公式サイト】
【住所】
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 5F
東京都千代田区丸の内1-5-1
【電話番号】
0362699435
【オープン日】
2017/11/06
【営業時間】
平日 11:00~14:00(L.O. 13:30)、17:00~23:00(L.O. 22:00)
日祝 11:00~22:00(L.O. 21:00)
日祝 11:00~22:00(L.O. 21:00)
【座席数】
32席
【利用時間】
ディナー
【訪問日】
2019夏
【コース】
■鳥歐コース 4800
全16品クレソンサラダ
鶏いくら
香の物
鶏スープ
黒岩土鶏の逸品
焼鳥塩3品
野菜串
焼鳥タレ2品
野菜串
ジビエ串
ジビエ逸品
ラーメンor親子丼(小)
甘味
【サービス料】
テーブルチャージ600円、サービス料5%
【店内】
焼き場の見えるL字カウンターと、東京駅を一望できる窓際のテーブル席。
【ドリンク】
■クレマン・ド・アルザス・ブリュット 1200
フランス/アルザス地方ドメーヌ・アルマン・ウルスト
ピノ・ノワール
フレッシュでエレガント。乾杯に最適な人気のスパークリング。
■カタラット・テッレ・シチリアーネ 1000
イタリア/シチリアカタラット
カンティーナ・ジャッコ 2016
シチリアの太陽をたっぷりと浴びたブドウから醸される清涼感あるワイン。果実味とフレッシュな酸のバランスは秀逸。
■ボルド ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテブルチアーノ 1400
イタリア・トスカーナサンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィッラ・サンタンナ 2010
フレンチオーク樽で34ヶ月熟成。さらに瓶内熟成2年。完熟のベリー系の香り。非常に芳醇なフルボディワイン。