オープンキッチンでライブ感溢れる、開放的なメインダイニング。朝食から深夜まで、様々な時間帯のニーズに応える、ロビーフロアのオールデイダイニング。 フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのメニューを揃えており、旧パレスホテル時代から愛されているローストビーフやマロンシャンティイなども楽しめる。
【公式サイト】
【住所】
東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京 1F
東京都千代田区丸の内1-1-1
【電話番号】
0332115211
【定休日】
なし
【オープン日】
2012/05/17
【営業時間】
6:00〜23:00
ブレックファスト 6:00〜10:30
ランチ 11:30～14:30
ブレックファスト 6:00〜10:30
ランチ 11:30～14:30
【座席数】
162席（テラス50席）
【利用時間】
ランチ
【訪問日】
2019夏
【コース】
■Summer Terrace Gathering
期間: 2019年7月1日(月) – 9月30日(月) 平日限定 * 要予約提供時間: 第一部 6:00p.m.-8:00p.m. / 第二部 8:30p.m.-10:30p.m.
各回とも2時間 (ドリンク90分制)、2部制です。
会場: オールデイダイニング「グランド キッチン」 (1F)
料金: ￥7,200 (料理･お飲み物込)
* プラス￥1,500でデザート、コーヒー or 紅茶
* プラス￥5,000でシャンパン (ローラン ペリエ ラ キュヴェ) のフリーフロー
* 各料金に別途サービス料10%、消費税8%を加算させていただきます。
* ご利用は4名様より、2時間とさせていただきます。
* お飲み物は専用のメニューより、フリーフロー (90分制) にてお楽しみいただけます。
* 荒天時によりテラスをご利用いただけない場合は、店内でのご提供となります。
【サービス料】
10％
【店内】
天井は6メートルと高く、グリーンとオフホワイト、白木を基調としている。四季を感じられるテラス席もある。
【ドリンク】
ポートニック: ポルトガルのポートワインをトニックウォーターで割り、ライムやミントを添えた爽やかなカクテル
パッションミモザ: パッションフルーツの爽やかな酸味とスパークリングワインの絶妙なハーモニー
ピンクサングリア、スパークリングワイン (スペイン)、白ワイン (ポルトガル)、赤ワイン (イタリア)、生ビール、ウイスキー、ジントニック、ソフトドリンク各種 他
* プラス￥1,500でデザート、コーヒー or 紅茶
* プラス￥5,000でシャンパン (ローラン ペリエ ラ キュヴェ) のフリーフロー
パッションミモザ: パッションフルーツの爽やかな酸味とスパークリングワインの絶妙なハーモニー
ピンクサングリア、スパークリングワイン (スペイン)、白ワイン (ポルトガル)、赤ワイン (イタリア)、生ビール、ウイスキー、ジントニック、ソフトドリンク各種 他
* プラス￥1,500でデザート、コーヒー or 紅茶
* プラス￥5,000でシャンパン (ローラン ペリエ ラ キュヴェ) のフリーフロー
【料理】
牛フィレ肉のプランチャ、三元豚ロース肉のグリル、スパイシーチキン、ローストベジタブル、天使の海老と野菜のガーリックオイルソテー、パルマ産プロシュート、グリッシーニ、焼きトウモロコシのサラダ、ピンチョス (ボイルドベジタブル、カマンベールチーズのフリット&パイナップル、シュリンプ&ブロッコリーのアーリオオーリオソース、炙りマグロ&アヴォカド、ブランダードのクロメスキ&セミドライトマト&そら豆) 他
【テーブルウェア】
プレートやカップはニッコー、カトラリはマーシャン。