レストラン フウ
(Restaurant FEU)

レストランフウ


2012~2014年でミシュラン1つ星。

【公式サイト】


【住所】

東京都港区南青山1-26-16
東京都港区南青山1-26-16

【電話番号】

0334790230

【定休日】

日、第3月

【オープン日】

1980/03/03

【シェフ】

松本浩之氏。
1969年生まれ。フランスの三ツ星レストラン「ラ・ コート・ドール」ニツ星レストラン「ホテルアルベールler」等にて6年間修業の後、2006年よりFEUの料理長を勤める。フランス料理の本質を踏まえつつ、より軽やかにモダンに仕上げ、人々に感動や幸福を与える料理を志している。

【営業時間】

11:30~15:00
18:00~23:00

【座席数】

30席

【利用時間】

ランチ

【訪問日】

2013秋

【コース】

Menu Emotion
FEUのスペシャリテを盛り込んだシェフ松本のお任せメニュー

【値段】

9450