ホテル最上階で目の前で調理される魚介や肉に舌鼓できる鉄板焼。ホテル最上階の素晴らしい眺めの中、和牛や魚介類を、シェフがお客様の目の前で調理し、サービス。ライブ感溢れる鉄板焼を五感で楽しめる。
【公式サイト】
【住所】
東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 ロイヤルパークホテル 20F
東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
【電話番号】
0356413600
【定休日】
なし
【シェフ】
シェフは安冨正己氏、スーシェフは森山和美氏、シニアソムリエは羽田りつこ氏。
【営業時間】
平 11:30～14:30、土日祝 11:30～13:00、13:30～15:00
平 17:30～21:30 土 17:30～22:00、日祝 17:30～21:30
平 17:30～21:30 土 17:30～22:00、日祝 17:30～21:30
【座席数】
58席
【利用時間】
ディナー
【訪問日】
2018春
【コース】
■神戸ビーフフェア ~神戸牛と鮑、魚介のマリアージュ~ 25000コース／30000コース
6月、7月は神戸牛や鮑に魚介を合わせた2種類のコース料理をご用意いたしました。芳醇な肉の甘みと香りが特徴の神戸牛を、目でも楽しめる鉄板焼ならではの技とともにぜひご堪能ください。【サービス料】
10％