■前菜盛り合わせ

コーンポタージュ、オムレツ、イワシ、生ハム、ジャガイモのサラダ、リゾットサラダ、ボイル野菜など、10種類以上が盛り合わせ。プレゼンテーションは平凡だが、実に嬉しい。

■本日のパスタ

オイルソースとトマトソースから選択。トマトソースはサルシッチャ入り。スパゲッティでアルデンテよりはやわらかい。サルシッチャが旨い。

■本日のメイン料理

4種の肉料理の盛り合わせ。種類数が多くて楽しめる。山形豚肩ロース、牛ハラミ、牛ハツ、牛頬肉の香り揚げ。

■デザート

チョコレートムースの柚子風味。

■コーヒー

ブレンドコーヒー、エスプレッソ、ハーブティーから選択。紅茶はない。エスプレッソはシングルに満たない程度。

【テーブルウェア】