■前菜

スモークサーモン、アチャール、トマト、カキフライ。

■チリカンコン（2辛） 1100円

季節の青菜をサンバルソースで炒めました。野菜の旨みを感じられます

大菜が使われた、ダイナミックな炒め料理。
サンバルソースが使われているので中国料理とはやや違う。

■ブラウンミー 1200円

海老の旨みたっぷり自慢の一品

いくらでも飲みたくなるようなスープ。
海老は殻ごと入っている。

■クリスピーガーリックチキン 1200円

ジューシーに仕上げたニンニク香るフライドチキン

ガーリック、エシャロット、フライドオニオンが散らされている、
チキンは飴で焼き色を付けてパリっと焼けている。
ガーリックがたっぷりで香ばしい。

■クリスピーチリブラウン(2辛） 1400円

ホームメイドスパイスで炒めた当店のイチ押しメニュー

殻ごと豪快に食べる。
辛味が強くて刺激的。

■チャオクワイティー（1辛） 900円

シンガポールの国民的焼きそば。芳醇な醤油の香りがクセになります

サンバルソースを付けtるとよい。。
細麺でしっとりとしている。癖になる味。

■ホームメイドアイスクリーム 500円

季節の自家製アイスクリーム

かぼすアイスクリームに芋焼酎風味。
サツマイモチップスも散らされている。

【コメント】

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