ワンランク上の上質なお肉を、ワンランク上の空間と器で気軽に食べる新時代のニクバル。
提携している山形県「田村畜産」より一頭買いしている山形牛・黒毛和牛をもっともシンプルで贅沢に肉本来の旨味を味わうことが出来る網焼きで提供、さらに一頭買いだからこそ可能な希少部位も幅広く取り揃えており、部位によって異なる“肉の味”を楽しめる新時代のニクバル。
提携している山形県「田村畜産」より一頭買いしている山形牛・黒毛和牛をもっともシンプルで贅沢に肉本来の旨味を味わうことが出来る網焼きで提供、さらに一頭買いだからこそ可能な希少部位も幅広く取り揃えており、部位によって異なる“肉の味”を楽しめる新時代のニクバル。