世界シェフ、ジョエル・ロブション氏が提案する気軽に自由に楽しめるシンプルフレンチ。
【公式サイト】
【住所】
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
東京都港区六本木6-10-1
【電話番号】
0357727500
【定休日】
なし
【オープン日】
2003/04/25
【営業時間】
平 11:30～14:30 土日祝 11:30～15:00
18:00～21:30
18:00～21:30
【座席数】
66席
【利用時間】
ランチ
【訪問日】
2013冬
【コース】
■MENU DU JOUR
タスマニアサーモンのタルタル 花穂を添えキャビアをあしらって野菜のタルタル仕立て チョリソーとトマトのエッセンスで
天然アナゴのマトロート風 山椒を効かせた海老芋のエクラゼと共に
又は
仔牛をパイヤール風に 野菜のソテーと共に レモン風味で
又は
和牛パヴェット なめらかなポテトピュレを添えて ＋1260円
プレデセール
洋なしのキャラメリゼとソルベにシナモンのタルトを添えて
コーヒー、紅茶、又はエスプレッソ
ミニャルディーズと共に
【値段】
6500
【サービス料】
10％