サルヴァトーレ クオモ&バール 池袋
【ランチブッフェ】

サルヴァトーレクオモアンドバールイケブクロ
Posted on Categories 池袋, 洋食

【公式サイト】


【住所】

東京都豊島区東池袋1-39-4 ザ ビー 池袋 2F
東京都豊島区東池袋1-39-4

【電話番号】

0339844365

【営業時間】

ランチ 平 11:00~15:30
土日祝 11:00~16:00

【制限時間】

ランチ なし

【値段】

ランチ 平 1000
土日祝 1480

【利用時間】

ランチ

【料理】

■パン2種

フォカッチャ、ゼッポレ

■冷菜9種

大根、タマネギ、キャベツ、キャベツ、ミックスリーフ、トマト&きゅうり、ツナと玉ねぎ たっぷりフジッリ、わかめ、タケノコの冷菜、トッピング2種(クルトン、グラナパダーノ)、ドレッシング5種(チェリートマト、パセリ、和風、サウザンアイランド、胡麻)

■パスタ6種(常時3種)

ペンネ アラビアータ、スパゲッティ ペペロンチーノ、スパゲッティ ツナのオイルソース、スパゲッティ カニクリーム、スパゲッティ イカのオイルソース、スパゲッティ タマゴとトマトソース

■ピッツァ10種(常時6~7種)

マルゲリータ、シラスのクリームソース、ブロッコリーのトマトソース、キノコのクリームソース、チェリートマト、キノコのトマトソース、タマゴのトマトソース、ツナのトマトソース、ツナのクリームソース、チキンのクリームソース

■温菜6種

グラタン、リゾット、チキンのカチャトラ、フライドポテト、フライドチキン、カレー、ライス

■スープ1種

白菜のスープ(ドリンクバー利用客のみ)

【デザート】

シフォンケーキ、ビスコッティ、コーヒーゼリー、ラテコッタ、生クリーム

【ドリンク】

※平は別料金+200円
コーヒー、ティーバッグ6種(ダージリン、アールグレイ、ローズヒップピーチ、ピーチジャスミン、アップルジンジャーティー、森いちごのハーブティー)
アイスコーヒー、アイスウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース、アセロラジュース


【コメント】

ザ ビー 池袋2階のイタリアンバールで行われている、ランチブッフェ。ランチブッフェは毎日行われている。平日はドリンクが別料金になっており、土日祝日よりも値段が安い。
30種類程度とメニューは多かった。ピッツァが中心で、サラダやパスタもある。イタリアンドルチェも置かれていた。
ペンネ アラビアータはアルデンテで歯応えがよい。辛味も軽かった。スパゲッティ ペペロンチーノはニンニクが適度に香る。スパゲッティ カニクリームはアメリケーヌソースのようにコクがあった。
ピッツァはもちもちとしており、コルニチョーネがおいしい。マルゲリータはバジルの葉もたっぷりだ。チェリートマトのピッツァは同店自慢の「D.O.G」に似ている。チェリートマトが甘くておいしい。
グラタンはチーズがこんがりとして香ばしかった。チキンのカチャトラは鶏腿肉がジューシーで、トマトソースはさっぱりとした味わいだ。白菜のスープは優しい甘味がある。
シフォンケーキはふんわりとしていた。ビスコッティはかたくて食べ応えがある。アーモンドもたっぷりと加えられていた。
ピッツァ、パスタ、グラタン、リゾットがおいしい。デザートもまずまずだ。カトラリはトーダイ、カップはアンカップである。
客層は20代前半以降から。女性が7割近くを占めている。女性1人客も見掛けられた。
補充はまずまずだ。料理の回転がとても早いので、時折にだけ間に合わない時はある。皿の片付けは安定して早かった。
ピッツァもパスタも本格的だ。是非オススメしたいコストパフォーマンスが高いランチブッフェである。

【メモ】

2009/11/18開店、平+ドリンク+200円

【訪問日】

2013年春

【写真】