|
甲州街道沿いにある、中華料理店で行われているランチバイキング。最寄駅は、千歳烏山だ。駅からは10〜15分ほどかかる。しかし、幹線道路に沿って歩けばよいので、迷うことはないだろう。早い時間に入店すれば、安い値段で食すことができる。 種類は全部で10種ほどだ。これは、少ない。デザートはかろうじて1品用意されていたという感じだ。パッと見ただけで、全ての料理を把握できてしまうのは、やはり寂しい。 味について。卵スープは白菜、ニンジン入りである。味付けはほんのりであり、シンプルだ。卵炒めは甘味が強めであった。だが、悪くはない。甘い味付けを好む人には、よく合うだろう。揚げ餃子は中までしっかりと火が通っていない様子であった。皮はパリッと揚げられていただけに、残念だ。麻婆豆腐は広がりのある辛味である。豆腐も香るのはよい。杏仁豆腐はスイカ、パイナップル、黄桃入りであり、ある程度賑やかである。 料理はおいしく食べられた。ただ、揚げ餃子だけは気になるところである。しかし、他のものがよかったので、「猶予」程度に留めておけばよいだろう。 店内は狭くない。テーブルが大きく、その間隔も広い。空間に余裕がある。なので、席数はあまり多くなかった。床はフローリングだ。BGMには、AIKOなどの古い歌が流されていた。空間的にも雰囲気的にも、ゆったりとした感じだ。 補充に関しては、評価が難しい。何故かと言うと、料理があまり減らなかったからである。自分の他には食べ放題をオーダーした客がいなかった。それどころか、その日始めて食べ放題をオーダーしたのが自分だったのである。店に入った時には、食べ放題の料理は殆ど用意されていなかった。出来立てが食べられるのは嬉しい。だが、用意がよいとは言えないだろう。食べ放題を行っても毎日1人の客が利用するかどうか、というのであれば、話は別なのだが。 皿の片付けはなかった。 値段が安い方だ。午前中に入れば、さらに安く食べることができる。種類は少ないが、料理はよい方だ。だが、肝心のその料理が用意されていない。店に入ったら、料理が何もなかった。これで気分のよい客など、殆どいないだろう。 ただ、勘違いをしてもらいたくはない。大抵の料理は出来たてが1番よいに決まっている。しかし、料理が用意されているかどうかと、料理が出来立てであるかどうかとは、全く別の問題なのである。 味は悪くないだけに、それ以外の点が残念に思われる食べ放題店だ。
|