ベトナム料理 Yサイゴン
＜閉店しました＞

横浜にあるベトナム料理店で行われているランチ食べ放題。1ドリンクだけが付く。非食べ放題のランチメニューも用意されている。

場所は、横浜駅の東口を出て5分ほど行ったところだ。平日と土日祝日とでは、料金が異なる。だが、内容はほぼ同じであるとのことだ。訪れたのは、平日であった。

種類は全部で16種が揃う。少なくはないのだが、多くもない。エスニック料理としては、普通といったところだ。フォーは実演であり、サーブされる。

味について。フォーは、チキン、タマネギ、アサツキのようなネギが入っていた。麺はかためだ。スープは甘味とうま味があるのだが、クドさが感じられる。チャーハンの具材は、卵、海老、ネギ。卵の香りがよい。揚げワンタンは具材が少ない。焼きそばはピーマン、タマネギ、ニンジンによって構成されている。少々べたついていた。海老春巻は甘辛いタレでいただく。白身魚の煮つけには、的鯛が使われていた。生春巻のソースは2つある。ゴマとチリで食べ比べるのも面白い。

チェーに入れられていたタピオカは大きめだ。ひき割りにしたコーンのようなものがトッピングされている。汁が温かいので、俄然、甘味が増す。ドライジャックフルーツには、リンゴやパイナップルを、よりエグくしたような酸味がある。その割には、食感はポリポリとして軽快。

具材感のないものも少なくなかったが、全体的に丁寧な方ではある。

店内は、アジアンテイストでありながら、隠れ家的でもある。床は木造りのフローリング。薄明かりであり、装飾品が多い。テーブル間隔は普通であり、丸テーブルにはクリームや赤のクロスが掛けられている。その上には、竹製のランチョンマットが敷かれていた。BGMもアジアンテイストだ。

客は女性の方が多く、6割近くを占める。スーツ姿の男性も見受けられた。年齢層は20代後半からが中心だ。1人や非食べ放題の客は少ない。

補充はよい方だ。回転は早かったのだが、対応もしっかりとしている。片付けも早い方だろう。

味、種類数はまずまずで、居心地や補充はよい。平日の値段であれば、まずまずだ。ただ、内容が同じで値上がりの行われる土日祝日であれば、やや割高に感じられるかも知れない。