ゼックス 愛宕グリーンヒルズ【スカイブッフェランチ】

●パン

バケット

●サラダ

レタス、トマト、ブロッコリー、キュウリ、ドレッシング2種（フレンチ、イタリアン）

●前菜

ハム、キノコのマリネ、鴨のロースト、ラタトゥイユ、サーモンと水菜、スプーングラタン、エスカベッシュ、ポテト、フリッタータ

●ピッツァ

マルゲリータ、サツマイモ

●パスタ

フジッリ、ファルファッレ

愛宕グリーンヒルズMORIタワー42階のレストランで行われている、ランチのイタリアン食べ放題。食べ放題は平日にのみ行われており、ピッツァやパスタが中心である。

以前のランチやディナーのピッツァ食べ放題も参考にしていただきたい。

種類数は全部で15種程度と普通だ。同系列店の「サルヴァトーレ」とは異なり、ピッツァやパスタは入れ替わらなかった。前菜類がそこそこに置かれている。1ドリンクが付いており、食後に供された。

ハムにはピスタチオが練り込まれてあり、少し品がよくなっている。キノコのマリネにはシイタケ、シメジ、マイタケが使われていて、酸味は軽い。サーモンと水菜は、サーモンがちょっと脂っぽいものの、水菜と一緒に食べるとバランスがよくなる。ポテトは皮むきした新じゃがを揚げたものだ。

ピッツァはナポリ風でもちもちとしてよいのだが、以前に比べるとコルニチョーネの作りにしなやかさがない。マルゲリータはトマトがよく冴えており、バジルも香り立つ。サツマイモのピッツァは、サツマイモの甘味、モッツァレラチーズの酸味、オニオンの苦味とがうまく調和されていて、面白い。

フジッリにはベーコン、インゲンが使われており、味付けはオイルベースでシンプル。ファルファッレもフジッリとよく似ている調理方法だ。

基本的にはどれもおいしい。種類数は多くないので、女性でも一通り楽に食べられるだろう。

客層は30代以降が中心。女性が6割を占める。近隣オフィスの社員が多かった。

補充は早い方だ。皿の片付けもよい。従業員の応対は丁寧である。

より多くのピッツァやパスタが食べたいのであれば系列店の｢サルヴァトーレ｣をオススメするが、居心地や好景色などのムードがご希望とあれば、こちらをオススメしたい。