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2008年の夏は食べ放題に何回行った?
2008/09/03 00:00

2008/11/01 00:00
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和食処 銀坐

和食処 銀坐
浜松町 地図 HP 寿司
03-3437-5566 東京都港区海岸1-11-2 ベイサイドホテル アジュール竹芝 3F
種類 時間 制限時間 値段
ディナー 平土 17:30〜22:00 なし 3900
評価
ディナー 7 種類 5 補充 7 居心地 7 オススメ 5
メニュー
料理

●コース

先付、前菜、焼物、季節の蒸物、江戸前にぎり寿し、江戸前天ぷら、お吸物

●食べ放題

江戸前にぎり寿し15種(まぐろ 赤身、中トロ、鯛、勘八、帆立、イカ、海老、いくら、穴子、ねぎトロ、焼ハラスサーモン、かっぱ巻、新香巻、ツナ巻、納豆巻)

江戸前天ぷら6種(海老、イカ、きす、蓮根、茄子、青唐)

デザート デザート
ドリンク なし
コメント

ベイサイドホテル アジュール竹芝3階の和食店で行われている、寿司と天ぷらの食べ放題。会席コースが供され、そのうちの、寿司と天ぷらだけが食べ放題となる。テーブルに置かれた紙に注文を書く、ペーパーオーダー方式だ。

同会席コースは通常は4800円で、食べ放題できない。食べ放題は期間限定で、1日20食の限定だ。19時までに入店しなければならず、予約もしなければならない。制約が多いので、訪れる際には注意する必要がある。

ぐるなびでのHPはコチラ

種類数は、食べ放題できるものが全部で21種。寿司15種というのは、寿司食べ放題の中では少ない方だ。ネタも特別に面白いものはない。

味について。先付は、なめ茸を大根おろしと和えたものであった。前菜には、1プレートに3品が供された。玉子焼きは出汁が多くてジューシーだ。ホタルイカは2杯出された。焼物はつくねであり、レモンでいただく。季節の蒸物は茶碗蒸しで、柔らかい。

江戸前にぎり寿しは始めに、中トロ、焼ハラスサーモン、勘八、帆立、イカ、玉子、海老が供された。玉子だけは食べ放題ではない。

焼ハラスサーモンは、よく脂がのっている。中トロには、あまり脂の白が差してない。だが、かといって、サッパリとしているわけではなく、脂は少なくなかった。

イクラは、身に膨らみがあって大きい。プッチリとした食感である。勘八は、やや脂がしつこく感じられた。帆立は、肉厚でプリプリとする。磯の香りはあまりない。寿司はどれも、全体的にシャリが大きめである。

江戸前天ぷらは始めに、海老2尾、青唐、茄子、イカが運ばれて来た。ナスは、小さめである。イカは衣がサックリとして、イカに弾力があった。キスは、淡白な味わいである。

デザートには、アイスクリームとウェハースが出された。

全体的に、味はまずまずである。寿司は全体的にシャリが大きく、ネタは脂が目立った。寿司よりも、天ぷらのよかったであろうか。

店内は102席で、個室も設けられている。床は赤絨毯で、テーブル間隔は広めだ。客は30代半ば以降が中心である。白人客の団体もいた。

サーブのペースは早い方だ。食べ終えると、次のオーダーをするかどうか、訊かれる。片付けもよい。ただ、お茶の注ぎ足しは、こちらから申し出ないと、注ぎに来てくれなかった。

会席コースは、特に印象に残るものはなかった。食べ放題の寿司と天ぷらは、味は悪くない。だが、種類数が少ないので、飽き易いだろう。

値段は安くないが、非食べ放題の通常コースよりも安いので、お得感がある。会席コースに興味があれば、訪れるのがよいだろう。

メモ
20食、要予約、〜19時、2005/02〜04藤田観光は創立50周年「サンキュー寿し会席 寿し&天ぷら食べ放題」、通常4800円で非食べ放題
2005/04/?? 訪問
2005/04/12 掲載
詳細

食べ放題クチコミ
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