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銀座にあるトラットリアで行われているランチのプチバイキング。メインを選ぶと、サラダバーの食べ放題が付いている。食べ放題が行われているのは、平日のみだ。 200円を追加すればドリンクが、300円の追加ではドリンクとデザートが付く。1800円を出せば、イタリア料理のコースが一通り供される。もちろん、サラダバー以外は非食べ放題だ。 最寄り駅は銀座か新橋であり、新橋からの方が少し近い。外堀通り沿いにあるので、すぐに分かるだろう。 ぐるなびでのHPはコチラ。 当日注文したのはパスタで、仔羊と木の子のラグーソースであった。 種類は全部で9種ほどが揃う。だが、サラダのトッピング類が大半なので、割り引いて考えなければならない。プチバイキングの中でも、種類数はとても少ない方である。 味について。パスタにはリングイネが使われていた。ラグーということで汁気が多い。チーズがたっぷりで香ばしく、具材はニンジン、仔羊の肉、シメジであった。酸味は軽くて爽やかな後口である。仔羊の肉も少なくはなかったが、臭みはないし柔らかい。 パンは白パンであり、かためでややモッチリとしていた。塩味はそこそこに効いている。ポテトサラダにはニンジンが加えられていた。ゴボウサラダには白黒のゴマが混ぜられており、マヨネーズによって味付けされている。 パスタはおいしく食べることができた。ただ、サラダバーの方は簡易的なので、何とも評価しづらい。 店内はそこそこに広い。床はフローリングであり、壁は白。オープンキッチンであり、明かりは優しい。店外にオープンされた格好で、テラス席も設けられている。天井も高めであるし、開放感があるだろう。ただ、テーブル間隔は普通だ。BGMには古めの洋楽が流されており、ダンスやクラブものであった。 客は20代後半以降で、女性が7割ほどを占める。会社員のランチ利用が多く、グループ客が目立つ。 品数が少ないということもあり、補充には問題がなかった。片付けや水の注ぎ足しも早い。 メインのパスタはおいしく食べることができた。ただ、サラダバーはあくまでもオマケといった程度のものだ。値段も安いし、パスタを食べに行く感覚で臨むのであればよいだろう。
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