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原宿にあるイタリア料理店で行われているランチ食べ放題。通常は、アンティパストとデザートのプチバイキングが行われている。今回は、期間限定で行われたフルバイキングであった。 14時以降であれば1500円、割引券を持参すれば1700円となる。 最寄り駅は明治神宮前だが、原宿からでも近い。神宮前交差点のすぐ近くなので、分かるだろう。 種類は、料理類が22種、デザート類が11種揃う。ランチの食べ放題では多い。非ホテル系としては、尚のことである。ただ、料理類の充実に比べれば、ほどほど種類が揃っているものの、デザートは弱い。簡易的とまではいわないが、インパクトが薄いのである。 味などについて。コンソメスープは、ベーコン、キャベツ、ニンジン入りであり、オーソドックスといったところ。トマトのサラダには、軽く粉チーズかかる。いろいろお豆のサラダには、ひよこ豆、いんげん豆、えんどう豆、ベーコンが使われていた。キッシュは生地が薄めだ。いいだこといろいろ野菜のマリネは、いいだこがたっぷりと使われている。パスタ類は、スパゲッティとペンネが中心であった。オイルソースのパスタは、キャベツとトマトの甘味が感じられるのがよい。霧島高原産黒豚のミラノ風カツレツは、衣がサックリとしており、上品な香りが広がる。メカジキのオーブン焼き モッツァレラカロッツァ添えには、ケッパーが載せられていた。ソースには適度な酸味がある。チキンのトマト煮はシイタケ、タマネギ、オリーブが使用されており、酸味はそこそこにして優しい。グラタンは具沢山であった。トマト、マカロニ、ソーセージ、コーン、シメジ、ニンジンが敷き詰められている。ピザは薄焼きでパリパリとした食感が響く。 クリームチーズプリンは、思ったよりも重みがある。ショコラはベイクドタイプで、クルミ入り。コクと苦みが足りず、やや迫力不足か。ミニシュークリームは半分凍っており、アイスシュークリームのようであった。ベリータルトには、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーなど、ベリー類がたっぷりと載せられている。その下には生クリームが敷かれていた。 アイスティはフレーバーが効いていたようだ。 料理類は幅が広く、特に外れたものはない。それに比べれば、デザート類は小粒感がある。 店内は広めだ。天井は2階分以上の高さがあり、オープンキッチン。とても開放感がある。テーブル間隔は広い。BGMには、名曲のメロディが流されていた。例えば、「ジュ トゥ ヴ」がそうである。 客は10代から50代くらいまでと幅が広い。女性が6割ほどであった。のんびりと過ごせる空間である。 補充は早い。回転はしていたのだが、手際よく補充を行っていた。掛け声があるだけではなく、もうすぐ新しいものができ上がることをも伝えてくれる。サーブも行ってくれるようだ。ただ、片付けはあまりなかった。名札が全てに付けられていたのはよい。ピザの傍には、サーバーだけではなく、ピザカッターも置かれてあった。実のところ、ピザカッターが置かれている店は、案外少ないのだ。アンケート用紙を全ての客に配っており、向上しようという意欲が窺える。 味はそこそこによいし、種類も多い。補充や居心地もよいだろう。値段は、非ホテル系のランチとしてはやや高い方だ。だが、内容がしっかりとしているので、見合うであろう。 今後もフルバイキングを続けていってもらえれば、更なる躍進を期待できそうだ。
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