虎福亭 新宿店

新宿にある、とらふぐ料理店が行っているしゃぶしゃぶ及びすき焼きの食べ放題。新宿の他にも渋谷と池袋に支店がある。場所は新宿通り沿いにある「さくらや 新宿東口カデン総合館」のちょうど裏手だ。「さくらや 新宿東口ホビー館」とは、同じ通りに位置している（何だか、さくらやの宣伝をしているみたい(笑)。いつも使っているのはヨドバシカメラなんだけど…）。

種類は肉一種に野菜の盛合せだ。全体の種類数は少ない。だが、この値段の肉系の食べ放題では、ディナーであろうとも、これくらいの種類でも珍しくはない。野菜の盛り合わせにチヂミが用意されていたのは面白い。他の肉系食べ放題では、まだ見たことがなかった。チンゲン菜もあまり多くはない。

味について。牛肉は特によいということはなかったが、悪くもなかった。カチコチに凍ったままになっているものや、水分の飛んでいるものはない。だが、うまみが感じられるほどではなかった。チヂミはねっとりとした食感がある。牛肉と一緒に食べると面白い。野菜で巻くのとは一味違った新鮮さがある。

店の入り口には、ふぐの生簀が置かれており、建物は和風な造りだ。食べ放題は2階で行われている。靴を脱いで上がらなければならない。店内薄明かりである。天井からはブルーのライティングが差し込まれていた。BGMはジャズであり、音量は小さめだ。テーブル間には仕切りが立てられていた。雰囲気がよいし、個室気分にさせられる。これならば、カップルが多かったことも納得がいく。カップルの他にはスーツ姿の男性が多く見受けられた。いずれにしろ、思ったよりも年齢層は若い。

補充は遅かった。仕切られていて分かりづらいせいもあるだろう。しかしそれにしても、従業員が全く捕まらなかった。ホールにはあまり見かけられないし、何度呼んでも中々来てくれない。オーダー制食べ放題で従業員にオーダーできないことは致命的である。何故ならば、実際問題として、その時間がロスになってしまうからだ。なので、もっとしっかりと客に注意してもらいたい。単純にホールの人数が少ないのであれば、人数を増やすべきだろう。

出されるご飯の量は多すぎなかった。適度だったのはよい。

ランチもそうであるが、ディナーでもお手頃な価格で肉の食べ放題を提供してくれる。内容は平凡だが、チヂミやチンゲン菜が用意されているのはよい。ただ、お代わり不可のデザートすら付いていないのは残念だ。居心地はよいのだが、補充の悪さで損をしている。何故ならば、いくら居心地がよくとも、店に対する印象が悪くなっては、気分よく食事ができないからだ。

肉系食べ放題でデートに使える店は多くない。しかし、この店は女性を連れて来ることのできる肉系食べ放題店だ。それに、値段も安い。なので、とても利用価値のある食べ放題店なのだ。それだからこそ、食べ放題における補充の大切さを認識してもらえればと思う。